Nina
вторник, 13.01
Тыквенный суп-пюре
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 4,25 г
Углеводы 7,58 г
|
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 16 нравится136 добавили себе
156
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 30 мл |
Молочные продукты
 |
Сливки 20-22% | 60 мл |
 |
Сметана 20% | 100 г |
Овощи свежие
 |
Имбирь свежий (корень) | 40 г |
 |
Лук репчатый | 100 г |
 |
Морковь | 300 г |
 |
Тыква | 800 г |
 |
Чеснок | 10 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тыквенный суп-пюре - Шаг 1](src="/r/x4/42/85/640x.jpg")
|
Морковь | 300 г |
|
Тыква | 800 г |
|
Лук репчатый | 100 г |
|
Оливковое масло | 30 мл |
|
Чеснок | 10 г |
Вымыть и почистить овощи (кроме имбиря). Нарезать их небольшими кусочками и обжарить в оливковом масле 5—6 минут.
Шаг 2
![Тыквенный суп-пюре - Шаг 2](src="/r/x4/42/86/640x.jpg")
|
Имбирь свежий (корень) | 40 г |
|
Соль | 5 г |
Добавить 1 литр горячей воды, натертый на мелкой терке имбирь, посолить и варить до мягкости овощей.
Шаг 3
|
Сливки 20-22% | 60 мл |
Измельчить овощи в блендере, положить обратно в бульон и добавить сливки.
Шаг 4
|
Сметана 20% | 100 г |
Перед съедением добавить в тарелки сметану и мелко нарезанную зелень.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |