Anna Anna
пятница, 22.39
Картофельный суп с ветчиной 🍲

Картофельный суп с ветчиной 🍲

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,64 г
Жиры 0,9 г
Углеводы 8,34 г
51
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Victoria Yushchuk нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 1,5 л
Молочные продукты
Сливки
Сливки 50 мл
Мясо
Ветчина
Ветчина 250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сельдерей
Сельдерей 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельный суп с ветчиной 🍲 - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Сельдерей
Сельдерей1 шт.
Картофель
Картофель4 шт.
Куриный бульон
Куриный бульон1,5 л
Ветчина
Ветчина250 г
Дижонская горчица
Дижонская горчица1 ст. л.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Сливки
Сливки50 мл
1. Картофель нарезаем кубиками.

2. Кладем в кастрюлю, вливаем бульон и варим до полуготовности картофеля.

3. Тем временем мелко рубим лук и сельдерей. Ветчину нарезаем кубиками. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и сельдерей и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

4. Перекладываем в кастрюлю к картофелю. В той же сковороде слегка обжариваем ветчину.

5. Тоже кладем в суп.

6. Берем давилку для картофельного пюре и частично давим картофель прямо в супе.

7. Добавляем мелко нарубленный чеснок, горчицу и сливки. Перемешиваем.

8. Доводим до кипения и варим на небольшом огне пару минут. Выключаем.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Картофельный суп с говяжьим фаршем и яйцом
Домашние рецепты
55
279
2
Patee. Рецепты
patee
Картофельный суп с сардиной в томатном соусе
Домашние рецепты
35
158
2
Зоя Шунина
Zoya7
Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками
Домашние рецепты
58
294
4
Екатерина Воробьева
katbka
Фасолевый суп с ветчиной
Американская кухня
4
46
0
Настенька Суслова
Настенька Суслова
Картофельный суп с фрикадельками
Русская кухня
43
343
2
Dolce Cuore
mansana
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮
Домашние рецепты
3
46
0
Мария Хазипова
maruse4ka
Картофельный суп с ленивыми пельменями
Домашние рецепты
8
125
0
Зоя Шунина
Zoya7
Суп с фасолью и ветчиной
Домашние рецепты
32
183
0
Anna Anna
BAnna
Картофельный суп с гренками 🍲
Домашние рецепты
0
9
0
Алина Боджолян
Sunnny
Картофельный суп с пореем
Домашние рецепты
4
18
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта