NastyaLivSverige
вторник, 19.24
Борщ из свежей капусты
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Вкусный и ароматный
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,62 г
Жиры 0,39 г
Углеводы 12,79 г
|
67
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
1 шт.
Куриная грудка
1 шт.
Укроп
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Лук репчатый
1 шт.
Капуста белокочанная
500 г
Картофель
4 шт.
Соль
п/в
Томатная паста
2 ст. л.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Сварить бульон,достать и остудить грудку порезать на кубики. Сделать заправку: пассеровать лук,морковь добавить томатную пасту,соль и специи. Нашинковать капусту,порезать на кубики картофель. Добавить курицу,капусту и картофель в бульон и варить на среднем огне, через 15 минут добавить пассерованные овощи,укроп,лавровый лист,соль и специи по вкусу.
