суббота, 11.47

Суп с машем

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Быстрый, но в то же время вкусный и легкий острый суп с крупой «маш».

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,38 г

Жиры 0,31 г

Углеводы 2,95 г

15 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Налить в кастрюлю воды и оставить до закипания. В кипящую воду закинуть картофель и варить на медленном огне.

Шаг 2

Лук накрошить кубиками, выложить в разогретую сковородку смазанную маслом. Обжаривать. Нарезаем кубиками морковь и отправляем к луку. Чеснок порещать мелко или пропустить через прес и отправляем к морковке с луком. Нарезать ломтиками перчик и отправить жариться к овощам. Обжаривать 5 минут.

Шаг 3

Томатная паста

25 г

Перец душистый молотый

п/в

Соль

п/в

Добавить пару ложек томатной пасты к нашей смеси, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4

Маш

50 г

В кипящую воду с картофелем засыпать предварительно замоченный маш. Варить 5-10 минут.