N. Anrieta
суббота, 05.50
Белые щи с курицей

Белые щи с курицей

Порций8
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Белые щи с курицей приятно разнообразят и освежают сытный зимний рацион. Готовить их просто и быстро. Такие щи обладают нежным, сладковатым вкусом, который слегка заглушаем соком лимона. Подавайте щи со сметаной и свежей зеленью.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,64 г
Жиры 3,04 г
Углеводы 2,77 г
61
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Виталина СтавилэIren BegaevaЛюда ПолозюковаN. Anrieta и 10 нравится
89 добавили себе
103
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Белые щи с курицей - Шаг 1

Для приготовления белых щей с курицей возьмите любые части курцы, белокочанную капусту, лук, картофель и морковь, зелень, подсолнечное и сливочное масло, соль, лаврушку, перец.

Шаг 2
Белые щи с курицей - Шаг 2

Куриные кралья разрубите по суставу. Крайнюю косточку можно удалить совсем.

Шаг 3
Белые щи с курицей - Шаг 3

Сложите курицу в кастрюлю. Залейте холодной водой и прокипятите. Курицу выньте, промойте, слейте первый бульон, промойте кастрюлю.

Шаг 4
Белые щи с курицей - Шаг 4

Нарежьте мелким кубиком лук.

Шаг 5
Белые щи с курицей - Шаг 5

Добавьте аналогичные кубики моркови.

Шаг 6
Белые щи с курицей - Шаг 6

Разогрейте сливочное и подсолнечное масло.

Шаг 7
Белые щи с курицей - Шаг 7

Припустите на масле лук.

Шаг 8
Белые щи с курицей - Шаг 8

Добавьте морковь.

Шаг 9
Белые щи с курицей - Шаг 9

Куриные крылья сложите в кастрюлю.

Шаг 10
Белые щи с курицей - Шаг 10

Залейте кипятком.

Шаг 11
Белые щи с курицей - Шаг 11

Мелко нашинкуйте капусту.

Шаг 12
Белые щи с курицей - Шаг 12

Введите капусту в щи.

Шаг 13
Белые щи с курицей - Шаг 13

Добавьте нарезанный крупным кубиком картофель.

Шаг 14
Белые щи с курицей - Шаг 14

Варите до мягкости картошки, минут 15.

Шаг 15
Белые щи с курицей - Шаг 15

Введите заправку. Посолите, положите лавровый лист.

Шаг 16
Белые щи с курицей - Шаг 16

Мелко порежьте зелень петрушки.

Шаг 17
Белые щи с курицей - Шаг 17

Заправьте готовые щи петрушкой.

Шаг 18
Белые щи с курицей - Шаг 18

Подавайте белые щи с курицей на обед в горячем виде. Дополнительно подайте сметану и лимон.

Шаг 19
Белые щи с курицей - Шаг 19

Белые щи с курицей готовы! Приятного аппетита!

Тематические подборки

СупыЩи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта