Щи с килькой в томате и савойской капустой
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Готовим вкусное и сытное первое блюдо - щи с килькой в томате и савойской капустой. Щи с килькой в томате - простое в приготовлении блюдо на каждый день, которое одинаково хорошо как в горячем, так и в остывшем виде. Щи, приготовленные по этому рецепту, имеют своеобразный рыбный вкус и отличный витаминный состав за счёт разнообразия овощей, таких как картофель, лук, морковь, сладкий перец, капуста. Зачастую рыбные щи варят с белокочанной капустой, савойская капуста делает вкус более выразительным и придаёт блюду оригинальность.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
42
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Подсолнечное масло | 50 мл |
 |
Капуста савойская | 200 г |
 |
Картофель | 450 г |
 |
Лук репчатый | 80 г |
 |
Морковь | 80 г |
 |
Перец болгарский | 80 г |
 |
Килька в томате | 240 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Вода | 2 л |
 |
Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 1](src="/r/x6/11/b9/f8/640x.jpg")
Для приготовления щей с килькой в томате нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, картофель, морковь, репчатый лук, сладкий перец, савойская капуста, консервы “килька в томате”, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец.
![Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 2](src="/r/x6/11/b9/f9/640x.jpg")
|
Картофель | 450 г |
Картофель очищаем и промываем клубни.
![Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 3](src="/r/x6/11/b9/fa/640x.jpg")
|
Вода | 2 л |
Нарезаем очищенный картофель кубиками среднего размера, перекладываем в кастрюлю, промываем и заливаем чистой водой. Ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь, а после закипания воды огонь убавляем до минимального.
