Минестроне с мясными фрикадельками
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Готовим минестроне с мясными фрикадельками - наш вариант итальянского овощного супа. Налицо его зимний вариант. Зимний - потому что с замороженными овощами. Это просто и очень вкусно, ведь в готовых овощных заморозках можно обнаружить ингредиенты, которых не сыскать в свежем виде. К тому же со свежими овощами потребуется для приготовления этого супа гораздо больше времени. “Пастовую” добавку исполним вермишелью. Ну а для большей сытности сформуем для супа мясные фрикадельки. Получится очень вкусно и сытно!
|
82
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится
![Минестроне с мясными фрикадельками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5e/a8/640x.jpg")
Для приготовления минестроне возьмите мясной фарш и яйцо, замороженный овощной набор, свежие картофель, помидор и лук дополнительно, соль, черный молотый перец, зелень и подсолнечное масло.
![Минестроне с мясными фрикадельками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5e/aa/640x.jpg")
Картофель очистите и нарежьте кубиком.
![Минестроне с мясными фрикадельками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5e/ab/640x.jpg")
К нему добавьте репчатый лук.
