anrieta
пятница, 10.02
Суп с чечевицей и мясными фрикадельками
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Этот простой супчик с чечевицей и мясными фрикадельками придется по вкусу любителям бобовых. Особую пикантность супу придает добавление овощной заправки с пармской сыровяленой колбасой, обладающей острым ароматом свежего дыма, при желании можно использовать вместо нее любые копчености. Подавать суп хорошо со сметаной и черным хлебом, слегка натертым чесноком.
Сытное повседневное блюдо, сложностей в приготовлении не вызовет даже у начинающих кулинаров.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,04 г
Жиры 5,41 г
Углеводы 3,5 г
|
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится32 добавили себе
37
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Суп с чечевицей и мясными фрикадельками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ba/22/640x.jpg")
Для приготовления супа приготовьте мясной фарш, чечевицу, копчености, картофель, морковь, лук, зелень, яйцо для фарша, соль.
Шаг 2
![Суп с чечевицей и мясными фрикадельками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ba/23/640x.jpg")
В кастрюлю налейте воды, добавьте стебли сельдерея, петрушки, лук, морковь. Поставьте на плиту, сварите овощной бульон.
Шаг 3
![Суп с чечевицей и мясными фрикадельками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ba/24/640x.jpg")
Промойте чечевицу.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
