hamomilla
вторник, 14.26
Классический суп чаудер
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Классический суп чаудер
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,92 г
Жиры 13,72 г
Углеводы 5,18 г
|
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится37 добавили себе
40
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Бекон
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
2 шт.
Вода
1 л
Треска
450 г
Кукуруза
1 ст.
Сливки 20-22%
2 ст.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Петрушка
1 пуч.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
В кастрюле поджарить полоски бекона, отложить их.
В той же посуде потушить 3-4 минуты нарезанный лук. Влить воду, добавить картофель. Варить 5-7 минут после закипания. Положить рыбу, кукурузу и готовить 3-5 минут.
Смешать сливки и муку, добавить в кастрюлю. Довести до кипения, посолить и поперчить, варить 5 минут.
Посыпать петрушкой и раскрошенным беконом и подавать.
В той же посуде потушить 3-4 минуты нарезанный лук. Влить воду, добавить картофель. Варить 5-7 минут после закипания. Положить рыбу, кукурузу и готовить 3-5 минут.
Смешать сливки и муку, добавить в кастрюлю. Довести до кипения, посолить и поперчить, варить 5 минут.
Посыпать петрушкой и раскрошенным беконом и подавать.
