Мария Фролова
суббота, 11.58
БУРАЧАК-шурпа по-восточному

БУРАЧАК-шурпа по-восточному

Порций6
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
Муж и сын обожают этот суп!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,54 г
Жиры 1,97 г
Углеводы 9,25 г
72
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ПантусевичСветлана СтепановаРоман СергеевЕлена Красотка нравится
27 добавили себе
31
5
Вам нужно
Бобовые
Фасоль красная сухая
Фасоль красная сухая
1 ст.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
2 ст. л.
Мясо
Говядина
Говядина
700 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 л
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
БУРАЧАК-шурпа по-восточному - Шаг 1
Говядина
Говядина
700 г
Фасоль красная сухая
Фасоль красная сухая
1 ст.
Картофель
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Маргарин
Маргарин
2 ст. л.
Вода
Вода
2 л
Говядину необходимо нарезать кубиками,залить водой варить 1 час,затем добавить фасоль (я ее замачивала на ночь). Когда мясо и фасоль станут мягкими, добавить нарезанный кубиками картофель. Растопить маргарин и обжарить на нем мелко нарезанный репчатый лук. Добавить томатную пасту и обжаривать ещё несколько минут. За 15 минут до окончания варки добавить в суп лапшу.
Шаг 2
БУРАЧАК-шурпа по-восточному - Шаг 2
Петрушка
Петрушка
п/в
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соль
Соль
п/в
Перед готовностью добавить специи,соль и обжаренный лук. Заправить толченым чесноком и посыпать петрушкой. Приятного аппетита☺️

Тематические подборки

СупыШурпаСуп с фасольюСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта