понедельник, 09.06

Настоящая шурпа

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

🤤

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,45 г

Жиры 3,47 г

Углеводы 7,01 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Мясо промыть, овощи почистить.

2. В казан налить холодную воду и положить мясо. Варить на небольшом огне.
- Обязательно снимайте пену.

3. Примерно минут через 40, добавить лук и морковь.

4. Далее острый перец и яблоки положить целиком, добавить специи. Варить не менее 30 мин.

5. Добавить картофель. А когда шурпа вновь закипит, добавить томаты.

6. Яблоки достать из шурпы.

7. Когда картофель готов, проверяем шурпу на соль, добавляем мелко порезанный лук.
- Приятного аппетита!😉