Полина Яковлева
четверг, 01.39
самый вкусный грибной суп

самый вкусный грибной суп

Порций12
Время1 час 40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
аромат на весь дом
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,88 г
Жиры 0,68 г
Углеводы 4,05 г
29
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена КрасоткаСветлана Анцифирова Шевченко нравится
22 добавили себе
24
5
Вам нужно
Грибы
Белый гриб
Белый гриб
150 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
1 пуч.
Мясо
Говядина
Говядина
250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
2 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2,5 л
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина
Говядина
250 г
Вода
Вода
2,5 л
доводим мясо до кипения, снимаем пену и варим на среднем огне около 1,5 часа
Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Картофель
Картофель
2 шт.
Белый гриб
Белый гриб
150 г
нарезаем картофель кубиками, доводим воду до полного закипания, закидываем картофель и варим 10 минут, в это время обжарим слегка белые размороженные грибы(воду от грибов оставить, размораживать кстати в воде), кладём в суп, обжариваем лук и морковь до золотистости(кубиками) и тоже в кастрюлю, также вливаем 200 мл грибной воды и варим 10 минут
Шаг 3
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Соль
Соль
п/в
Укроп
Укроп
1 пуч.
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
нарезаем зелень, кладём в кастрюлю, солим по вкусу и выключаем плиту, грибной супчик готов (;

Тематические подборки

СупыГрибной супСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта