patee
вторник, 01.54
Суп с печёночными кнелями
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Домашний суп с кнелями из куриной печени- отличное первое блюдо повседневной кухни! Золотистый цвет супу придаёт куркума и луково-морковная зажарка, а печёночные кнели превращают обычное блюдо в оригинальное!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,01 г
Жиры 2,45 г
Углеводы 7,48 г
|
59
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 32 нравится149 добавили себе
185
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Суп с печёночными кнелями - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ff/f4/640x.jpg")
Для приготовления супа нам понадобится картофель, куриная печень, манная крупа, репчатый лук, морковь, пшеничная мука, подсолнечное рафинированное масло, вода, соль, лавровый лист, куркума, перепелиные яйца, чёрный молотый перец.
Шаг 2
![Суп с печёночными кнелями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ff/f5/640x.jpg")
Картофель чистим, нарезаем кубиками небольшого размера, промываем, выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на сильный огонь, когда вода закипит- огонь убавляем до минимального и продолжаем варить.
Шаг 3
![Суп с печёночными кнелями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ff/f6/640x.jpg")
Куриную печень промываем в холодной воде, пропускаем через мясорубку.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
