Sunnny
суббота, 15.19
Чили с говядиной
| Порций | 8 |
| Время | 6 часов 20 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Мультиварка |
Чили из говяжьего фарша с консервированной фасолью, перцем, помидорами и специями, приготовленное в томатном соусе в мультиварке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,25 г
Жиры 9,09 г
Углеводы 8,18 г
|
135
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится15 добавили себе
19
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Обжарить говяжий фарш, слить жир и выложить в мультиварку.
Шаг 2
Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук и чеснок, добавить в фарш.
Шаг 3
Добавить тмин и кайенский перец, перемешать.
Шаг 4
Вустерский соус
1 ст. л.
Перец чипотле
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Консервированные помидоры
790 г
Томатная паста
790 г
Фасоль консервированная
450 г
Добавить вустерский соус, консервированный перец чипотле (вместе 1 ст. ложкой соуса), сладкий перец, помидоры, томатный соус и фасоль, перемешать. Варить при низкой температуре 6-8 часов.
Шаг 5
Подавать чили с тертым сыром, зеленым луком и сметаной.
Шаг 6
Примечание:
Можно приготовить это блюдо на плите - после того, как все ингредиенты будут добавлены, варить 30-60 минут.
