среда, 19.55

Сырный суп с курицей

Порции	4
Время	10 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Супы
Способ	Мультиварка

Ингредиенты:
400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,57 г

Жиры 0,38 г

Углеводы 4,88 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

2 л

Овощи свежие

	Картофель	2 шт.
	Морковь	1 шт.

Птица

Куриное филе

400 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	п/в
	Перец белый молотый	п/в
	Перец душистый	п/в

Сыры

Плавленый сыр

180 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	400 г
	Картофель	2 шт.
	Морковь	1 шт.

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами.

Шаг 2

	Лавровый лист сушеный	п/в
	Перец душистый	п/в
	Куриный бульон	2 л
	Соль	п/в
	Перец белый молотый	п/в

Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

Шаг 3

Плавленый сыр

180 г

После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.