Gül Shigap
среда, 10.20
Рассольник 🍛🥒🥕

Рассольник 🍛🥒🥕

Порции4
Время1 час 33 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
Всем советую, даже если не любите суп, такой вам точно придётся по душе!😋Рассо́льник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются солёные огурцы, также может добавляться огуречный рассол. Рассольник может готовиться по-вегетариански или с мясом. В рассольник может добавляться картофель, различные крупы (рисовая, гречневая, перловая, ячневая и т. д.), пряные овощи, зелень (коренья петрушки, пастернака, сельдерея). А мы сделаем его настолько вкусным , что вам и не снилось. Для этого возьмём спелое и сладкое яблоко 🍎 (можно и кислое😉) и калины плоды. Приготовились, тогда погнали:)))🛫
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,19 г
Жиры 1,05 г
Углеводы 12,71 г
70
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Leyla SamedovaСветлана Анцифирова Шевченко нравится
29 добавили себе
31
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа
1,2 ст.
Мясо
Говядина
Говядина
200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1,2 шт.
Морковь
Морковь
1,2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 л
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
1 шт.
Огурцы солёные
Огурцы солёные
1 шт.
Специи, пряности, добавки
Перец душистый
Перец душистый
п/в
Фрукты, ягоды
Калина
Калина
1 пуч.
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 1
Вода
Вода
1 л
Говядина
Говядина
200 г
Доводим воду до кипения и ложем вариться говядину(1ч-1,5ч)
Шаг 2
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 2
Картофель
Картофель
2 шт.
Морковь
Морковь
1,2 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец душистый
Перец душистый
п/в
Следующим этапом будет положить картошку и морковь в кипящий бульон, добавляем соль и перец горошком (варим ещё 5 мин)
Шаг 3
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 3
Гречневая крупа
Гречневая крупа
1,2 ст.
Промываем гречневую крупу и отправляем в наш суп
Шаг 4
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 4
Огурцы солёные
Огурцы солёные
1 шт.
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
1 шт.
Через 5мин отправляем наши соления
Шаг 5
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый
1,2 шт.
Калина
Калина
1 пуч.
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
1 шт.
Ещё через 5 мин ложем все остальное (это яблоко 🍎 разделённое на 4части , калина и лук репчатый)))
Шаг 6
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 6
Минуты через 3 выключаем и даём настояться с закрытой крышкой
Шаг 7
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 7
А теперь наслаждаемся супер рассольником 😋
Шаг 8
Рассольник 🍛🥒🥕 - Шаг 8
Чего и вам желаю! 😇Приятного аппетита 😌

Тематические подборки

СупыРассольникСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта