shigap
понедельник, 09.19
Лапша 🍝 Вок
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Как же аппетитно выглядит лапша в коробочках из фильмов с Джеки Чаном! К счастью, такую можно приготовить и дома. Главное правило всех вок-рецептов: обжаривать ингредиенты необходимо на самом сильном огне, постоянно помешивая.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,94 г
Жиры 1,09 г
Углеводы 17,66 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится43 добавили себе
47
5
Вам нужно
Грибы
Макаронные изделия
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Лапша 🍝 Вок - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1d/d3/640x.jpg")
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский
1,2 шт.
Морковь
1,2 шт.
Шампиньон
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
п/в
Нарезаем овощи мелко и обжариваем, сначала морковь 🥕 с луком, перец, шампиньон и вконец помидор 🍅
Шаг 2
![Лапша 🍝 Вок - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1d/d4/640x.jpg")
Нарезаем отваренное мясо 🍖 пластами и добавляем к обжарке
Шаг 3
![Лапша 🍝 Вок - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1d/d5/640x.jpg")
Лапшу предварительно отвариваем со специями минут 5, сначала добавляем лапшу тугим минуты 3, после добавляем бульон, закрываем крышку и выключаем газ, даём настояться минуты 3. И подаём к столу.
Шаг 4
![Лапша 🍝 Вок - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1d/d6/640x.jpg")
Получается вкусный и сытный обед 🍝👌🏽😁 Приятного аппетита🍜🍖😌
