KatarinaKat

пятница, 04.53

Сырный суп с горбушей.

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Для приготовления этого супа я использую не только плавленный сыр, но и сливки. Так сырный вкус становится более ярким и насыщенным. Очень хорошо подходит к ингредиентам супа лук-порей и шамбала.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,96 г

Жиры 1,54 г

Углеводы 4,83 г

45 КИЛОКАЛОРИЙ



Мне нравится



Добавить себе

и 1 нравится

94 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

70 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

10 мл

Молочные продукты

Сливки 20-22%

100 г

Овощи свежие

	Картофель	3 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Орехи, семечки

Шамбала

3 щеп.

Рыба и морепродукты

Горбуша

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

2,5 л

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	2 шт.
	Перец черный горошком	3 шт.
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Плавленый сыр

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Горбуша	500 г
	Вода	2,5 л
	Соль	п/в

Рыбу почистить, помыть, нарезать порционными кусками и отварить в подсоленной воде. Горбушу "выловить" из бульона, бульон процедить. Рыбу разобрать на кусочки, удалить кости.

Шаг 2

	Шампиньон	70 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Подсолнечное масло	10 мл

Овощи помыть, почистить, нарезать и обжарить.

Шаг 3

	Картофель	3 шт.
	Плавленый сыр	2 шт.
	Лавровый лист сушеный	2 шт.
	Перец черный горошком	3 шт.

В кипящий бульон добавить кубиками нарезаный сыр. Помешивая следим за плавлением сыра, он должен полностью расплавиться. Моем, чистим картошку, нарезам её кубиками. Добавляем картошку, лавровый лист, перец в бульон.После закипания убавить огонь и варить 10-15 минут. Добавить поджарку и рыбу.

Шаг 4

	Шамбала	3 щеп.
	Перец черный молотый	п/в
	Сливки 20-22%	100 г

Доводим до кипения. Суп посыпан измельчёнными листьями шамбалы, чёрным молотым перцем и вливаем сливки. Прогреть суп 3 минуты.Выключаем огонь.🍽

Посмотреть еще

Zoya7

Сырный суп с семгой

Домашние рецепты



266



1.81K



patee

Сырный суп с фрикадельками и тимьяном

Домашние рецепты





324



iz056

Сырный суп с куриными фрикадельками

Домашние рецепты







Diana091

Сырный суп с брокколи

Домашние рецепты







patee

Сырный суп с крапивой

Домашние рецепты





120



irinywka

Сырный суп с грибами и луком-порей

Немецкая кухня





247



-Dasha-M

Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей

Русская кухня





458



NastySoGood

Сырный суп с креветками

Итальянская кухня





404



patee

Сырный суп с курицей и щавелем

Русская кухня





288



София Черноморец

Сырный суп с шампиньоами и брокколи

Русская кухня





120



Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта