Сергей Поканевич
среда, 15.03
Самые вкусные ЩИ - Рецепт вкусного супа

Самые вкусные ЩИ - Рецепт вкусного супа

Порций5
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Готовим дома самые вкусные ЩИ с квашеной капустой и белокочанной капустой. Мой любимый рецепт Щи. Обязательно попробуйте и Вы! Традиционное русское блюдо Щи.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=AacgakZATWI

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,49 г
Жиры 1,45 г
Углеводы 2,71 г
25
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ЛунинаElena SАлександра ЕвтушенкоOxana Florya (Klinkova-Senchenko) и 3 нравится
53 добавили себе
60
5
Вам нужно
Бульоны
Овощной бульон
Овощной бульон
3 л
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Картофель
Картофель
150 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Капуста квашеная
Капуста квашеная
200 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной бульон
Овощной бульон
3 л
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
Картофель
150 г
Морковь
Морковь
1 шт.
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Капуста квашеная
Капуста квашеная
200 г
Томатная паста
Томатная паста
1 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 г
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в

Отварить бульон.

Закинуть в бульон вариться картофель нарезанный.

Спассировать лук с морковью. Добавить капусту белокочанную, а затем и квашенную.

Тушить до полной готовности.

В конце добавить томат пасту с сахаром.

Пассировку добавить в бульон.

Заправить готовый Щи по вкусу.

Подробные детали приготовления в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=AacgakZATWI

Тематические подборки

СупыЩи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта