Куриный суп с красным рисом
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Готовим сытное и оригинальное первое блюдо - суп с курицей, красным рисом и помидорами! Суп получается насыщенным, ярким как по вкусу и аромату, так и по внешнему виду. Красный рис, один из самых популярных сортов риса в Бутане, является разновидностью японского риса, он очень полезен и варится дольше белого риса, но быстрее бурого; красный рис отлично подходит на роль суповой добавки. Суп с красным рисом и домашней курочкой понравится и взрослым, и детям, это отличное блюдо для домашнего обеда!
|
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 22 нравится
![Куриный суп с красным рисом - Шаг 1](src="/r/x6/0f/f9/ba/640x.jpg")
Для приготовления куриного супа с красным рисом нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, картофель, курица, красный рис, репчатый лук, помидоры, масло подсолнечное рафинированное, лавровый лист, петрушка, соль, чёрный молотый перец.
![Куриный суп с красным рисом - Шаг 2](src="/r/x6/0f/f9/bb/640x.jpg")
Курицу, желательно брать домашнюю птичку, нарезаем на небольшие куски.
![Куриный суп с красным рисом - Шаг 3](src="/r/x6/0f/f9/bc/640x.jpg")
В кастрюлю перекладываем кусочки курицы, вливаем чистую холодную воду, ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь. Доводим воду до кипения, снимаем пену.
