Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 15.13
Холодный суп из щавеля

Холодный суп из щавеля

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Летним, жарким днем всем хочется чего-то холодного, освежающего и легкого. Как правило, это всеми любимая окрошка. Предлагаю рецепт не менее вкусного холодного супа на щавеле, который очень похож на окрошку и по вкусу и по составу. Кислоту кваса или молочной сыворотки заменяет кислый щавель. Остальные ингредиенты такие же, как в окрошке. Подавать блюдо следует со сметаной и кусочком свежего хлеба.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,42 г
Жиры 0,96 г
Углеводы 9,34 г
53
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится
123 добавили себе
137
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 15 г
Щавель
Щавель 300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 3 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Огурец
Огурец 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Холодный суп из щавеля

Для приготовления холодного супа из щавеля нужно взять следующие продукты:лук репчатый, лук зеленый, картофель, огурцы, яйца, петрушку, укроп, соль.

Шаг 2
Холодный суп из щавеля
Картофель
Картофель3 шт.

Картофель почистить, помыть и нарезать. Выложить в кастрюлю и залить водой( 700 мл). Густоту супа регулируйте по своему вкусу.

Шаг 3
Холодный суп из щавеля
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю к картофелю. Варить картофель с луком до готовности.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта