Порция | 1 |
Время | 10 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Лёгкая окрошка без картошки! Это очень важно для тех, кто соблюдает ПП! По желанию можно заменить квас на айран или кефир. Горчица придаёт пикантности блюду.
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Отпаривание яйцо до готовности.
Нарезаем лук и укроп.
Редиску нарезаем кубиками.
Колбасу также нарезаем кубиками. (Тут 2 кружочка колбасы)
Нарезаем огурец
Яйцо нарезаем кубиками и чтоб оно не крошилось смочите нож холодной водой
Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем соль, перец и горчицу. Заливаем квасом.
Приятного аппетита!