Sunnny
вторник, 01.35
Тушеный соус Маринара
| Порций | 8 |
| Время | 8 часов 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Соус маринара домашнего приготовления со специями - это легко!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 0,28 г
Углеводы 5,56 г
|
26
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится44 добавили себе
51
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
1 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Орегано сушеный
0,5 ст. л.
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Раздавить очищенные томаты руками в глиняной посуде.
Шаг 2
Чеснок
4 зуб.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Базилик сушеный
1 ст. л.
Орегано сушеный
0,5 ст. л.
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Добавить все остальные ингредиенты и как следует перемешать.
Шаг 3
![Тушеный соус Маринара - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/fb/640x.jpg")
Тушить на медленном огне 8-10 часов.
Шаг 4
Если собираетесь замораживать соус, перед этим дайте ему как следует остыть, желательно оставить остывать на ночь.
Шаг 5
![Тушеный соус Маринара - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/fd/640x.jpg")
Остывший соус переложите в 2 литровые стеклянные банки.
