Olga03
пятница, 11.41
Томатный соус с эстрагоном
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Томатный соус с эстрагоном придает какую-то очень свежую нотку и отлично сочетается с разными видами пиццы.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5 г
Жиры 6,98 г
Углеводы 19,44 г
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 40 мл |
Овощи свежие
 |
Чеснок | 10 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 5 г |
Соусы
 |
Томатная паста | 500 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Эстрагон | 30 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Томатный соус с эстрагоном - Шаг 1](src="/r/x4/3d/ac/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 40 мл |
|
Чеснок | 10 г |
|
Томатная паста | 500 г |
Очищенный чеснок мелко порезать и слегка обжарить, после чего вылить туда томатную пасту.
Шаг 2
![Томатный соус с эстрагоном - Шаг 2](src="/r/x4/3d/aq/640x.jpg")
|
Эстрагон | 30 г |
Свежий эстрагон вымыть и оборвать листочки. Стебли нам не понадобятся.
Шаг 3
![Томатный соус с эстрагоном - Шаг 3](src="/r/x4/3d/ae/640x.jpg")
Когда томатное пюре покипит минут 5-7, положить туда нарезанные листочки эстрагона.
Шаг 4
![Томатный соус с эстрагоном - Шаг 4](src="/r/x4/3d/af/640x.jpg")
|
Соль | 5 г |
Перемешать, прокипятить еще пару минут, посолить и выключить огонь. Если будете класть соус в пиццу — его лучше предварительно остудить.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |