Сальса из овощей
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Сальса из обжаренного перца халапеньо с помидорами, луком, чесноком, кинзой, соком лайма и специями.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
22
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Обжарить перец над газовой горелкой или в духовке, чтобы кожица потемнела. Положить перец в пластиковый пакет и закрыть.
Разрезать помидоры, удалить зерна и сок и нарезать кубиками. Положить в большую миску.
Примечание:
Работая с перцем, не забудьте надеть перчатки.
Достать халапеньо из пакета и очистить от кожицы. Разрезать пополам, удалить зерна и обрезать черенок. Мелко нарезать халапеньо и добавить в миску с помидорами.
Мелко нарезать лук, измельчить чеснок и добавить в миску.
Нарезать кинзу и добавить в миску.
Добавить сок лайма, тмин, порошок чили и соль, перемешать.
Можно подавать сальсу сразу, но на второй день она становится намного вкуснее.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |