Юлия Потапова
вторник, 22.48
Бобовые бургеры

Бобовые бургеры

Порции4
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Эта вкусная бобовая начинка заставит вас забыть об этих обычных жирных гамбургерах с начинкой из пищевых отдохов!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,82 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 51,99 г
300
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Бобовые
Бобы
Бобы
430 г
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный
2 ст. л.
Перец красный острый
Перец красный острый
0,5 ч. л.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Приправа острая
Приправа острая
п/в
Тмин
Тмин
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Пюре из авокадо
Пюре из авокадо
1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки
Булочки
4 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Можно использовать картофельный пресс, чтобы сохранить бобы целыми, но можно также использовать кухонный комбайн.

Шаг 2
Бобовые бургеры - Шаг 2
Бобы
Бобы
430 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
Перец красный острый
Перец красный острый
0,5 ч. л.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Тмин
Тмин
0,5 ч. л.
Лук красный
Лук красный
2 ст. л.

В большой миске смешайте бобы, яйца, панировочные сухари, специи и нарезанные кубиками овощи. Смешивайте до получения однородной массы.

Шаг 3
Бобовые бургеры - Шаг 3

Слепите руками 4 пирожка.

Шаг 4

Жарьте полученную смесь 5 минут в широкой сковороде на масле на среднем огне. Переверните и поджаривайте еще 3-5 минут.

Шаг 5
Бобовые бургеры - Шаг 5
Булочки
Булочки
4 шт.
Пюре из авокадо
Пюре из авокадо
1 шт.
Приправа острая
Приправа острая
п/в

Выберите вашу любимую булочку и добавьте ваши любимые приправы. Я брала пюре авокадо вместо майонеза, сальсу вместо кетчупа, кусочек острого сыра, нарезанный красный лук и салат.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

БутербродыВегетарианский бургерБургер с яйцомБургерДомашний бургер

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта