понедельник, 16.32

Сэндвич с говядиной

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Это пожалуй один из самых распространенных сэндвичей в Америке. Вы не найдете ни одну школьную столову, где в меню не было бы этого блюда. Его популярность объясняется простотой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,81 г

Жиры 18,6 г

Углеводы 6,75 г

227 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

0,5 ч. л.

Перец черный молотый

2 щеп.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

На сильном огне на сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мелко порезанный лук. Посолите. Убавьте огонь и накройте крышкой. Лайте луку потушиться 5-10 минут.

Шаг 2

Чеснок

2 зуб.

Перец красный острый молотый

0,5 ч. л.

Снимите крышку, добавьте чеснок и молотый перец чили. Жарьте еще не больше минуты.

Шаг 3

Говяжий фарш

500 г

Добавьте фарш и слегка увеличьте огонь. Лопаточной хорошо перемешивайте мясо, разбивая комочки.

Шаг 4

Когда мясо будет практически готово, добавьте к нему коричневый сахар, томатную пасту, перец, горчицу и воду.

Шаг 5

Булочки для бургеров

5 шт.

Хорошо перемешайте получившийся соус. Дайте ему потушиться еще 10 минут, пока он не загустеет. Когда соус будет готов, поджарьте булочки для гамбургеров. Разрежьте их пополам и выложите мясной соус. Также можно добавить сыр.