Сэндвич с говядиной
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Это пожалуй один из самых распространенных сэндвичей в Америке. Вы не найдете ни одну школьную столову, где в меню не было бы этого блюда. Его популярность объясняется простотой.
|
227
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Сэндвич с говядиной - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/cf/3d/640x.jpg")
На сильном огне на сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мелко порезанный лук. Посолите. Убавьте огонь и накройте крышкой. Лайте луку потушиться 5-10 минут.
![Сэндвич с говядиной - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/cf/3e/640x.jpg")
Снимите крышку, добавьте чеснок и молотый перец чили. Жарьте еще не больше минуты.
![Сэндвич с говядиной - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/cf/3f/640x.jpg")
Добавьте фарш и слегка увеличьте огонь. Лопаточной хорошо перемешивайте мясо, разбивая комочки.
![Сэндвич с говядиной - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/cf/40/640x.jpg")
Когда мясо будет практически готово, добавьте к нему коричневый сахар, томатную пасту, перец, горчицу и воду.
![Сэндвич с говядиной - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/cf/41/640x.jpg")
Хорошо перемешайте получившийся соус. Дайте ему потушиться еще 10 минут, пока он не загустеет. Когда соус будет готов, поджарьте булочки для гамбургеров. Разрежьте их пополам и выложите мясной соус. Также можно добавить сыр.
