stereohrum
среда, 13.01
Тайский салат с курицей
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Тайская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сытный восточный салат: много ярких свежих овощей, соевые бобы, курица-гриль. Особый вкус придает оригинальная заправка, которую вы можете использовать и для других салатов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,52 г
Жиры 9,97 г
Углеводы 9,27 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится41 добавил себе
43
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тайский салат с курицей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/99/640x.jpg")
Арахисовое масло
0,3 ст.
Вода
0,3 ст.
Соевый соус
2 ч. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Рисовый уксус
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Кунжутное масло
1 ч. л.
Лайм
0,5 шт.
В кухонном комбайне смешайте арахисовое масло, сахар, воду, соевый соус, чеснок, перец, уксус, масло и сок половинки лайма.
Шаг 2
![Тайский салат с курицей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/9b/640x.jpg")
Смешивайте около двух минут до однородной консистенции.
Шаг 3
![Тайский салат с курицей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/9c/640x.jpg")
По желанию можно добавить рисовую лапшу: приготовьте ее согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4
![Тайский салат с курицей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/9d/640x.jpg")
Салат-латук
2 ст.
Капуста белокочанная
230 г
Петрушка
0,5 пуч.
Перец красный острый
0,5 шт.
Лук зеленый
3 пуч.
В большой миске смешайте порезанный латук, порезанную капусту, петрушку, перец, лук.
Шаг 5
![Тайский салат с курицей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/9e/640x.jpg")
Добавьте соевые бобы и порезанную курицу-гриль.
Шаг 6
![Тайский салат с курицей - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/a0/640x.jpg")
Добавьте лапшу. Перемешайте.
Шаг 7
Добавьте 3/4 заправки. Перемешайте.
Шаг 8
Добавьте порезанный авокадо и орехи.
Шаг 9
![Тайский салат с курицей - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1c/a1/640x.jpg")
Выложите остаток заправки.
Приятного аппетита!
