Patee. Рецепты
понедельник, 02.17
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем

Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим сытный куриный салат с классическим сочетанием ингредиентов! В состав вкусного салата входят маринованные (консервированные) шампиньоны, куриное мясо, картофель и яйца, а также зелень - лук и петрушка. Этот питательный домашний салат с майонезной заправкой способен заменить самостоятельное блюдо, ведь все ингредиенты его имеют высокую калорийность. Салат с курицей, маринованными шампиньонами и картофелем желательно готовить заранее, так как он должен настояться как минимум один час, чтобы его ингредиенты “подружились” и салат приобрёл целостный вкус. Для заправки салата лучше использовать домашний майонез, также хорошо подойдёт майонез с зёрнами горчицы - это придаст салату пикантную нотку!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,23 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 11,78 г
101
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Эвелина АвиловаНана БазазянЕлена ПранюкАнастасия Бурдакова и 43 нравится
197 добавили себе
244
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
0,3 пуч.
Овощи свежие
Картофель
Картофель
4 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
0,3 пуч.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
260 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Грибы маринованные
Грибы маринованные
260 г
Соусы
Майонез
Майонез
6 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 1

Для приготовления сытного домашнего салата с курицей, маринованными грибами и картофелем нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные шампиньоны, куриное филе, картофель, куриные яйца, зелёный лук, петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 2
Грибы маринованные
Грибы маринованные
260 г

Мелкие маринованные шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками. Если у вас шампиньоны крупные, то необходимо нарезать отдельно шляпки и отдельно ножки грибов.

Шаг 3
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.

Сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками, примерно как на салат “Оливье”.

Шаг 4
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 4
Куриное филе
Куриное филе
260 г

Отваренное в подсоленной воде и остывшее куриное филе также нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 5
Лук зеленый
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
Петрушка
0,3 пуч.

Перья зелёного лука и петрушку промываем, зелень мелко нарезаем.

Шаг 6
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 6
Картофель
Картофель
4 шт.

С отваренного “в мундирах” и полностью остывшего картофеля снимаем кожуру. Нарезаем картофель мелкими кубиками.

Шаг 7
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 7

В глубокой миске или большом салатнике соединяем подготовленные ингредиенты в порядке их нарезания. Сначала идут маринованные грибы и яйца.

Шаг 8
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 8

Также к грибам и яйцам добавляем зелень и куриное мясо.

Шаг 9
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 9

Сюда же добавляем нарезанный картофель.

Шаг 10
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 10
Майонез
Майонез
6 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Заправляем ингредиенты салата майонезом, по вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 11
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 11

Салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться примерно на 1 час.

Шаг 12
Салат с курицей, маринованными грибами и картофелем - Шаг 12

Салат с маринованными шампиньонами, картофелем и куриным мясом готов! Подавайте салат в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыКартофельный салатСалат с курицейСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта