вторник, 22.27

Салат Цезарь с очень вкусной курочкой

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Очень вкусный салат Цезарь с сочной курочкой

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,41 г

Жиры 6,7 г

Углеводы 5,94 г

111 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 51 нравится

350 добавили себе

405

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат айсберг

1 кг

Масла, жиры

Оливковое масло

5 ст. л.

Овощи свежие

	Помидоры черри	10 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Птица

Куриное филе

3 шт.

Сахар, мёд, соль

Мёд цветочный

4 ст. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Соусы

	Горчица	1 ст. л.
	Майонез	3 ст. л.
	Соевый соус	5 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Дижонская горчица

1 г

Сыры

Пармезан

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	3 шт.
	Соевый соус	5 ст. л.
	Мёд цветочный	4 ст. л.
	Горчица	1 ст. л.
	Чеснок	3 зуб.

Куриное филе немного отбиваем и нарезаем полосочками. В чаше заливаем филе соевым соусом, медом, горчицей и нарезанным мелко чесноком. В этом маринаде курочка должна постоять 20-30 минут. Потом обжариваем на сковороде кусочки минут 15, пока мясо не заглазируется. Этот маринад сделает курицу очень сочной и ароматной.

Шаг 2

	Оливковое масло	5 ст. л.
	Майонез	3 ст. л.
	Дижонская горчица	1 г
	Лимонный сок	1 ст. л.

Готовим соус. Он получается намного вкуснее магазинного. Все ингредиенты смешиваем и хорошо перемешиваем.

Шаг 3

	Салат айсберг	1 кг
	Помидоры черри	10 шт.
	Сухари	п/в
	Пармезан	100 г

Салат режем на ваш вкус. У меня длинными полосочками. Салат мнем рукой в чаше, чтобы он был мягче и лучше пропитался соусом. Нарезанный салат выкладываем на блюдо, заливаем половиной соуса. Потом по кругу выкладываем курочку, помидорки черри, нарезанные пополам, и сухари (у меня домашние из белого хлеба). Все сверху заливаем оставшимся соусом и посыпаем тертым Пармезаном. Приятного аппетита!