Дарья Соловей
среда, 06.24
Греческий салат

Греческий салат

Порции2
Время30 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Классический рецепт греческого салата.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,3 г
Жиры 10,95 г
Углеводы 4,86 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина СолнцеДарья ДарьяТатьянка ЗамчинскаяMila Ivanova и 10 нравится
121 добавил себе
135
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Салат-латук
Салат-латук
50 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
70 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки
30 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
Винный уксус
2 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Фета
Фета
200 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Греческий салат - Шаг 1
Салат-латук
Салат-латук
50 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.

Нарубите листья салата и добавьте в миску.
Затем крупными кубиками нарежьте помидоры и добавьте в миску к салату.

Шаг 2
Греческий салат - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки
30 шт.
Петрушка
Петрушка
п/в
Фета
Фета
200 г

Затем нарежьте лук полукольцами и добавьте в миску. Очищаем огурцы и режем мелкими кубиками.

Оливки разрезаем пополам. Часть оливок измельчите и отставьте пока в сторону. Мелко нарезаем зелень и вслед за огурцами добавляем все остальным ингредиентам. Сыр фета разомните вилкой до мягкой консинстенции. Смешайте вместе с овощами и оливками.

Шаг 3
Греческий салат - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло
70 мл
Винный уксус
Винный уксус
2 ст. л.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ч. л.
Лимон
Лимон
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок, винного уксуса, размельченного зубчика чеснока и чайной ложки сахара. Все это хорошо перемешиваем, добавляем размельченные оливки, сок лимона.

Шаг 4
Греческий салат - Шаг 4

Поливаем им овощи, перемешиваем и подаем. Салат готов!

Тематические подборки

СалатыСалат греческийОвощные салатыСалат с сыромСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта