Patee. Рецепты
вторник, 11.29
Салат Греческий

Салат Греческий

Порций6
Время15 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

А вы знаете, что классический “Греческий” салат, как мы привыкли его называть, в Греции называется “Деревенский”. Салат греческий настолько популярен, что является главным представителем средиземноморской кухни. В основе этого салата свежие овощи, заправка и сыр Фета. Помидоры для салата лучше брать мясистые, с плотной мякотью. Если у огурцов грубая шкурка, то ее лучше срезать. А сыр можно заменить на брынзу. Но от заправки зависит весь вкус салата. Я советую добавить в заправку еще щепотку орегано и по вкусу можно добавить немного чесночка. Но это уже на ваше усмотрение.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,81 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 4,38 г
71
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЛещенкоAlana GeinorСЕМЁН СЕМЁНОВИЧРоман Сергеев и 240 нравится
1.91K добавили себе
2155
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный
1 шт.
Маслины без косточки
Маслины без косточки
16 шт.
Огурец
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Сыры
Фета
Фета
120 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Греческий - Шаг 1

Для приготовления Греческого салата возьмите огурцы, помидоры, лук красный, оливки без косточек, сыр греческий для салата, соль, перец, чеснок (по вкусу), сок лимона, масло оливковое.

Шаг 2
Салат Греческий - Шаг 2
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.

Помидоры порежьте небольшими кусочками.

Шаг 3
Салат Греческий - Шаг 3
Огурец
Огурец
2 шт.

Огурцы порежьте полукольцами.

Шаг 4
Салат Греческий - Шаг 4
Лук красный
Лук красный
1 шт.

Красный лук тонко нашинкуйте полукольцами.

Шаг 5
Салат Греческий - Шаг 5
Маслины без косточки
Маслины без косточки
16 шт.

Маслины порежьте на две части.

Шаг 6
Салат Греческий - Шаг 6
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в

Теперь приготовьте заправку. Для этого в мисочку влейте оливковое масло. Посолите и поперчите.

Шаг 7
Салат Греческий - Шаг 7
Лимон
Лимон
2 ст. л.

Добавьте выжатый сок из лимона.

Шаг 8
Салат Греческий - Шаг 8

Взболтайте вилкой. Заправка готова. Но еще эту заправку можно дополнить сушенным орегано и чесноком по вкусу.

Шаг 9
Салат Греческий - Шаг 9
Фета
Фета
120 г

Сыр для греческого салата порежьте кубиками средней величины.

Шаг 10
Салат Греческий - Шаг 10

В миске смешайте все овощи. Полейте салат подготовленной заправкой.

Шаг 11
Салат Греческий - Шаг 11

При подаче на салат выложите порезанный кусочками сыр и подавайте на стол.

Шаг 12
Салат Греческий - Шаг 12

Салат Греческий готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат греческийОвощные салатыСалат с сыромСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта