Delify
пятница, 00.45
Сливочный салат с мясными шариками
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат сам по себе является готовым вторым блюдом. Вид мяса Вы можете варьировать в зависимости от того, какой фарш Вы выберете
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,32 г
Жиры 13,27 г
Углеводы 9,53 г
|
184
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/00/640x.jpg")
Лук измельчить, поставить в микроволновку на 1 мин на 600 Вт
Шаг 2
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/01/640x.jpg")
Брокколи и цветную капусту разделить на соты.
Морковь крупно нарезать.
Все овощи полить растопленным сливочным маслом с медом и поставить в микроволновку на 5 мин при 600 Вт.
При протыкании овощи должны быть слегка твердыми
Шаг 3
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/02/640x.jpg")
Сделать фарш и сформировать маленькие фрикадельки
Шаг 4
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/03/640x.jpg")
Нагреть растительное масло в сковороде и жарить, пока не будут коричневого цвета. Накрыть крышкой и потушить до готовности
Шаг 5
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/04/640x.jpg")
Сделать белый соус, добавить к нему мускатный орех
Шаг 6
![Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/c8/05/640x.jpg")
Обвалять фрикадельки в белом соусе. Подавать с овощами, посыпав при желании тертым сыром.
