Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим дома свежий, яркий, полезный ПП салат с рукколой, помидорами черри и свежими огурцами. Классическая салатная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока делает диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами по-весеннему лёгким и очень ароматным. Этот вкусный салат также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам!
|
55
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 85 нравится
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/46/640x.jpg")
Для приготовления салата с рукколой, помидорами черри и огурцами нам понадобится руккола, свежие огурцы, помидоры черри, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, лимон.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/47/640x.jpg")
Рукколу промываем под холодной проточной водой, слегка просушиваем листики на бумажном полотенце и выкладываем в глубокий салатник.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/48/640x.jpg")
Помидоры черри моем, вырезаем плодоножки и нарезаем на четвертинки.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/49/640x.jpg")
Свежие огурцы моем, нарезаем тонкими полукольцами.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4a/640x.jpg")
К рукколе всыпаем черри.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4b/640x.jpg")
Добавляем нарезанные огурцы.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4c/640x.jpg")
Теперь приготовим классическую заправку. Соединяем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4d/640x.jpg")
Перемешиваем заправку с помощью вилки.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4e/640x.jpg")
Поливаем подготовленные ингредиенты оливковой заправкой.
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/4f/640x.jpg")
Перемешиваем салат и подаём его сразу же к столу!
![Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/d9/50/640x.jpg")
Диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами готов. Приятного аппетита!
