Sunnny
четверг, 12.17
Тропический салат с креветками
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий и полезный сладкий салат из тропических фруктов с помидорами, огурцами, сладким перцем и креветками, заправленный соусом из манго с ананасом, горчицей, соком лайма и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,5 г
Жиры 1,21 г
Углеводы 8,36 г
|
50
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится51 добавил себе
56
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Соус:
Нарезать манго и ананас и положить в кухонный комбайн.
Шаг 2
Дижонская горчица
1 ч. л.
Винный уксус красный
2 ст. л.
Сок лайма
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 щеп.
Добавить горчицу, уксус, сок лайма, соль, перец и сахар.
Шаг 3
![Тропический салат с креветками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5e/97/640x.jpg")
Взбить до однородной массы. Соус получится густым.
Шаг 4
![Тропический салат с креветками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5e/98/640x.jpg")
Папайя
120 г
Манго
120 г
Ананас
120 г
Авокадо
80 г
Помидоры (томат)
120 г
Перец болгарский
120 г
Огурец
120 г
Салат:
Нарезать кубиками папайю, манго, ананас, авокадо, помидор, сладкий перец и огурец.
Шаг 5
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 6
![Тропический салат с креветками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5e/99/640x.jpg")
Приготовить креветки по вашему любимому рецепту.
Шаг 7
Разложить нарезанные фрукты и овощи по двум тарелкам.
Шаг 8
Положить сверху креветки.
Шаг 9
![Тропический салат с креветками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5e/9a/640x.jpg")
Полить соусом и подавать.
