Порций | 6 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат с креветками, солеными огурцами и крабовыми палочками - легкая, простая и вкусная закуска. Отварные яйца и консервированный зелёный горошек, добавленные в это блюдо придают ему бархатистость и нежность, зеленый лук - небольшую остроту, соленые огурчики легкую кислинку. На мой взгляд соль здесь не нужна, но у каждого свой вкус, поэтому пробуем и решаем солить салат или нет. За 25-30 минут блюдо будет готово и вы сможете накормить своих близких сытным и вкусным салатом.
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Лук зеленый | 20 г |
Крабовые палочки | 200 г | |
Креветки | 150 г |
Горох консервированный | 100 г | |
Огурцы солёные | 2 шт. |
Майонез | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления салата с креветками и солёными огурцами понадобятся такие продукты: крабовые палочки, креветки вареные, яйца отварные, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, солёные огурцы, соль, перец черный молотый и майонез.
Крабовые палочки | 200 г |
Крабовые палочки мелко нарезаем и кладём в салатник.
Креветки | 150 г |
Добавляем вареные креветки. У меня уже готовые в рассоле.
Горох консервированный | 100 г |
К крабовым палочкам и креветкам кладем в салатник консервированный зеленый горошек.
Яйцо куриное | 3 шт. |
В кастрюлю кладем яйца, заливаем водой и варим ровно 10 минут с момента закипания. Охлаждаем их, чистим и мелко режем. Добавляем в салат.
Огурцы солёные | 2 шт. |
Соленые или маринованные огурцы мелко режем. Понадобится один большой или два маленьких соленых огурчика.
Лук зеленый | 20 г |
Лук зеленый моем и также мелко нарезаем. Кладем в салатник к остальным ингредиентам.
Майонез | 4 ст. л. |
Салат солим с учетом того, что в нем соленые огурцы, соленые крабовые палочки, майонез и креветки. Перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной с майонезом.
Все ингредиенты салата перемешиваем.
Салат получается очень сытным, но легким и вкусным.
Подаем его в будни и в праздники на закуску.
Салат с креветками и солеными огурцами готов. Приятного аппетита!