среда, 15.07

Салат из красной фасоли

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Простые доступные ингредиенты, оригинальная заправка, много зелени – и вкусный, сочный, хрустящий салат на скорую руку с фасолью готов!
Цвет перца в салате не принципиален, но с зелёным, на мой взгляд, салат будет смотреться ярче) Салат с красной фасолью, кукурузой, перцем и сухариками можно разложить по порционным салатникам и полить каждую порцию соусом индивидуально. Если подаёте салат в общем блюде, то практичнее сразу смешать ингредиенты с заправкой. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,52 г

Жиры 5,58 г

Углеводы 17,05 г

126 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

212 добавили себе

237

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Перец болгарский зеленый

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

300 г

Фасоль консервированная

300 г

Соусы

Майонез

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец болгарский зеленый

1 шт.

Стручок сладкого перца (у меня оранжевый) вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать широкими полосками.

Шаг 2

Лук красный

1 гол.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3

Петрушка

20 г

Петрушку перебрать, несколько веточек отложить для украшения, остальные промыть холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и затем мелко нарезать.

Шаг 4