Алина Боджолян
четверг, 15.20
Салат из цветной капусты с помидорами

Салат из цветной капусты с помидорами

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из измельченной цветной капусты с оливками, помидорами, зеленью и чесноком, заправленный оливковым маслом с лимонным соком и специями.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,39 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 5,02 г
67
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана ПоповаNata SolovovaЕлена Ладыко и 2 нравится
30 добавили себе
35
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
0,7 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Оливки каламата
Оливки каламата
20 шт.
Помидоры черри
Помидоры черри
20 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
60 мл
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста цветная
Капуста цветная
1 шт.

Разрезать цветную капусту на соцветия и положить в миску кухонного комбайна.

Шаг 2
Петрушка
Петрушка
0,7 пуч.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.

Нарезать петрушку и лук, измельчить чеснок и добавить в комбайн.

Шаг 3

Взбить, чтобы цветная капуста измельчилась до размера зерна.

Шаг 4

Выложить смесь в большую миску.

Шаг 5
Помидоры черри
Помидоры черри
20 шт.
Оливки каламата
Оливки каламата
20 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Лимонный сок
Лимонный сок
60 мл
Куркума молотая
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Соль морская
Соль морская
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Добавить нарезанные помидоры и оливки, оливковое масло, лимонный сок, куркуму, соль и черный перец. Тщательно перемешать.

Шаг 6

Можно подавать салат комнатной температуры или охлажденным.

Шаг 7
Салат из цветной капусты с помидорами - Шаг 7

Хранить в закрытой таре в холодильнике до 1 недели.

Тематические подборки

СалатыСалаты с помидорамиСалат из капустыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта