Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Готовим полезный и вкусный салат из морской капусты с сыром, яйцом и чесноком. Морская капуста - продукт очень полезный и рекомендованный для употребления всем, а в особенности людям с нехваткой йода в организме и избыточным холестерином. Водоросль ламинария (это и есть морская капуста) - это не только отличная самостоятельная закуска, но и прекрасный ингредиент множества салатов; в данном рецепте я покажу, как приготовить простой, но очень вкусный салат на основе ламинарии с добавлением плавленого сыра, вареных яиц и чеснока для вкусового и ароматического акцента. Салат хоть и не очень презентабельный внешне, но на вкус очень достойный, пробуйте!
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Морская капуста | 120 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | 60 г |
Плавленый сыр | 100 г |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления вкусного и полезного салата из морской капусты нам понадобятся следующие ингредиенты: морская капуста, плавленый сыр, куриные яйца, чеснок, майонез.
Морская капуста | 120 г |
Морскую капусту нарезаем кулинарными ножницами прямо в салатнике, чтобы получились не слишком длинные полосочки и салат удобно было потом кушать.
Яйцо куриное | 2 шт. |
Отвариваем в течении 10 минут куриные яйца, затем остужаем их, чистим и нарезаем кубиками.
Нарезанные яйца добавляем в салатник с морской капустой.
Плавленый сыр | 100 г |
Плавленый сыр натираем на крупной тёрке. Для того, чтобы легче было натереть сырок, его можно подержать минут 15 в морозильнике.
Добавляем натёртый сыр к морской капусте и яйцам.
Чеснок | 1 зуб. |
Чеснок чистим и измельчаем.
Добавляем измельчённый чеснок в миску с морской капустой, яйцами и плавленым сыром.
Майонез | 60 г |
Заправляем ингредиенты салата из морской капусты майонезом.
Салат перемешиваем. Если вы использовали морскую капусту нежную, не слишком пряную и солёную, тогда салат можно дополнительно посолить и поперчить, если же приправ в капусте достаточно - ничего более не добавляйте.
Готовый салат из морской капусты с плавленым сыром перекладываем в салатник и подаём.
Салат из морской капусты с плавленым сыром, яйцам и чесноком - простой и одновременно оригинальный, ароматный и питательный, полезный и пикантный, попробуйте его обязательно!
Приятного аппетита!