суббота, 09.12
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Порции3
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Весна- пора свежих овощей, налитых соками, полных витамин и всего того самого полезного, что может дать нам природа. Салаты из редиса в весеннее время года очень актуальны, а в сочетании с пекинской капустой и свежим хрустящим огурчиком вы получите лёгкий и вкусный салат, который подарит вам море гастрономического удовольствия! Заправляются овощи оливковым маслом, которое можно заменить любым другим растительным маслом (подсолнечным рафинированным или не рафинированным, тыквенным, льняным), и никакого майонеза! Такой салат может стать отличным гарниром к основному блюду! Так как ингредиенты салата из пекинской капусты с редисом и огурцом нарезаются достаточно мелко, то подавайте его к столу сразу после приготовления- таким образом вы сохраните витамины овощей в большем объёме!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,88 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 2,7 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 34 нравится
232 добавили себе
270
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста 360 г
Укроп
Укроп 0,3 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Огурец
Огурец 100 г
Редис красный
Редис красный 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Для приготовления лёгкого и свежего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, редис, свежий огурец, зелень укропа, оливковое масло и соль.

Шаг 2
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Пекинская капуста
Пекинская капуста360 г

Пекинскую капусту тонко шинкуем.

Шаг 3
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Огурец
Огурец100 г

Свежий огурец среднего размера моем, обрезаем края и нарезаем соломкой.

Шаг 4
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Редис красный
Редис красный200 г

Редис также моем, обрезаем края и нарезаем соломкой.

Шаг 5
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Укроп
Укроп0,3 пуч.

Укроп моем и измельчаем.

Шаг 6
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

В глубокую миску выкладываем нашинкованную пекинскую капусту.

Шаг 7
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Добавляем к капусте нарезанный огурец.

Шаг 8
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Вслед за огурцом сюда же добавляем нарезанный редис.

Шаг 9
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Всыпаем к овощам измельчённый укроп.

Шаг 10
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Соль
Сольп/в
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Заправляем овощи оливковым маслом и всыпаем немного соли.

Шаг 11
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Салат перемешиваем и сразу же подаём к столу!

Шаг 12
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Такой лёгкий, полезный и витаминный салат из пекинской капусты с редисом и огурцом особенно актуален в весеннее время года.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
anrieta
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом
Домашние рецепты
5
54
0
patee
Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой
Домашние рецепты
52
254
5
patee
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Домашние рецепты
25
86
2
patee
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Домашние рецепты
35
176
0
patee
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Домашние рецепты
39
155
4
Zoya7
Салат из молодой капусты с редисом
Домашние рецепты
92
659
4
patee
Салат из пекинской капусты с авокадо
Домашние рецепты
57
179
0
Iren88
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Русская кухня
6
93
0
patee
Салат из пекинской капусты с мидиями
Домашние рецепты
28
162
0
Vetrovatatiana
Салат из пекинской капусты с креветками
Домашние рецепты
5
43
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта