Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Приготовьте разгрузочный салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом! Особенно он понравится дамам: кроме полезных зеленых овощей и орехов салат содержит заправку из льняного масла. А оно, как известно, богато омега-3 жирными кислотами, от которых зависит наша красота и здоровье. Ешьте такой салатик вместо ужина - и вам обеспечена корасота и здоровье на долгие годы!
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b4/640x.jpg")
Приготовьте пекинскую капусту, свежий огурец, помидор, яблоко, грецкие орехи, для заправки - бальзамический уксус, льняное масло, мед.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b5/640x.jpg")
Лист капусты промойте, осушите и нарежьте керамическим ножом или порвите.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b6/640x.jpg")
Огурец порежьте крупными брусочками, чтобы он не “истек соками”.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b7/640x.jpg")
Выложите в салатник капусту.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b8/640x.jpg")
Добавьте подготовленный огурец.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/b9/640x.jpg")
Ножницами настрогайте веточку-две петрушки.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/ba/640x.jpg")
Добавьте крупно порубленные грецие орехи.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/bb/640x.jpg")
Половинку яблока нарежьте тонкими слайсами и украсьте веером салат.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/bc/640x.jpg")
Приготовьте заправку. В соусник положите половинку чайной ложки меда.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/bd/640x.jpg")
Добавьте к меду бальзамический уксус.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/be/640x.jpg")
Залейте все льняным маслом и хорошо перетрите до получения однообразной консистенции.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b4/bf/640x.jpg")
Полейте получившейся заправкой салат.
![Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/b6/bf/640x.jpg")
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом готов! Вкусный, полезный, хрустящий - приятного аппетита!
