среда, 23.44

Салат из цветной капусты

Порций	8
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Возможно это самый необычный салат из цветной капусты, который вы когда-либо пробовали. Но при этом он невероятно вкусный!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,81 г

Жиры 1,8 г

Углеводы 5,82 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

75 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Капуста цветная	500 г
	Лук зеленый	3 пуч.
	Маслины без косточки	50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соусы

Майонез

12 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Капуста цветная	500 г
	Маслины без косточки	50 г
	Лук зеленый	3 пуч.
	Майонез	12 мл
	Соль	1 щеп.
	Перец черный молотый	1 щеп.

Отделяем листочки и удаляем стебли с капусты, оставляем непосредственно соцветия. Нарезаем их на маленькие (1.3 см) кусочки, бросаем в миску. Добавляем маслины, лук-шалот, соль и перец, заправляем майонезом. Перемешиваем, помещаем в герметичный контейнер и убираем в холодильник на час - два перед подачей на стол.

Шаг 2

Салат лучше съесть в течении 2 дней, иначе капуста потеряет форму и цвет)