Салат из пекинской капусты с кукурузой
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Нежный, питательный и очень вкусный салат из пекинской капусты с кукурузой и колбасой салями. Готовиться очень быстро и просто. А набор ингредиентов вообще элементарный. При этом салат получается очень нежный, питательный и содержит массу витаминов. Так же по желанию можно добавить зеленый лук. Такой салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошим дополнением к праздничному столу или закуской на пикнике. Готовьте с удовольствием.
|
189
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 38 нравится
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/dc/640x.jpg")
Для приготовления этого нежного салата нам понадобиться: пекинская капуста, колбаса салями, куриные яйца, консервированная кукуруза, майонез.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/dd/640x.jpg")
Первым делом нужно подготовить пекинскую капусту. Обмойте ее, разделите на листы и обсушите бумажным полотенцем.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/de/640x.jpg")
Срежьте толстую часть капустного лиса.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/df/640x.jpg")
Мягкую, зеленую часть накрошите по 0,5 см. шириной.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e0/640x.jpg")
Колбасу салями накрошите небольшими кубиками.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e1/640x.jpg")
Откройте консервированную кукурузу и слейте с нее воду.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e2/640x.jpg")
Яйца отварите вкрутую, очистите их и накрошите кубиками среднего размера.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e3/640x.jpg")
В большую емкость всыпьте накрошенную капусту, колбасу, яйца и консервированную кукурузу.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e4/640x.jpg")
Заправить салат следует майонезом. Майонез лучше брать провансаль 67%.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e5/640x.jpg")
Все хорошо перемешайте и дайте настояться 10-15 минут.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e6/640x.jpg")
Готовый салат нужно подавать порциями, на отдельной тарелочке.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e7/640x.jpg")
При подаче можно украсить любой, на ваш вкус, зеленью. Солить салат не нужно, так как майонез и колбаса уже и так достаточно соленые.
![Салат из пекинской капусты с кукурузой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/c2/e8/640x.jpg")
Очень вкусный и нежный салат. Приятного аппетита!
