среда, 18.19

Салат с персиками и беконом

Порции	2
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат из персиков с жареным беконом и зеленью, заправленный соусом из бальзамического уксуса с клубничным джемом, чесноком и розмарином.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,3 г

Жиры 11,23 г

Углеводы 8,25 г

149 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Розмарин	2 шт.
	Салат-латук	200 г

Масла, жиры

Льняное масло

60 мл

Мясо

Бекон

150 г

Овощи свежие

	Огурец	0,2 шт.
	Перец болгарский	0,2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Орехи, семечки

Кешью

50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сладости, джем, варенье

Клубничный джем

1,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Бальзамический уксус	4 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в

Фрукты, ягоды

Персик

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Клубничный джем	1,5 ч. л.
	Вода	2 ст. л.
	Розмарин	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Льняное масло	60 мл
	Бальзамический уксус	4 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Соус:
Смешать в маленькой миске клубничный джем с водой. Добавить мелко нарезанный розмарин, измельченный чеснок, льняное масло, уксус, соль и перец, тщательно перемешать.

Шаг 2

Бекон

150 г

Обжарить бекон, остудить и нарезать.

Шаг 3