Салат с кальмарами и морской капустой
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Полезный салат с морской капустой, отваренным кальмаром, луком и морковью- вкусная, лёгкая закуска! Такой салат отлично подойдёт к блюдам из картофеля и он готовится очень быстро- кальмар отваривается в течении 2-3 минут, а все остальные продукты уже готовы, вам останется только всё смешать и заправить! Салат получается сочным, имеет ярко выраженный вкус основных ингредиентов, а заправка из подсолнечного не рафинированного масла придаёт морскому салату приятный аромат и характерный вкус! Рафинированное масло в качестве заправки не подойдёт!
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 12 нравится |
Морская капуста | 300 г |
 |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
 |
Лук фиолетовый | 50 г |
 |
Морковь | 50 г |
 |
Кальмар | 200 г |
 |
Соль морская | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Салат с кальмарами и морской капустой - Шаг 1](src="/r/x6/02/7e/70/640x.jpg")
Для приготовления морского салата нам понадобятся такие продукты: очищенный кальмар, лук фиолетовый морковь, морская капуста, соль, чёрный молотый перец и масло подсолнечное не рафинированное.
![Салат с кальмарами и морской капустой - Шаг 2](src="/r/x6/02/7e/71/640x.jpg")
|
Кальмар | 200 г |
Отвариваем в кипящей посоленной воде кальмара в течении 2-3 минут (если варить кальмара дольше, то он станет резиновым!). Достаём тушку кальмара и даём ей полностью остыть.
![Салат с кальмарами и морской капустой - Шаг 3](src="/r/x6/02/7e/72/640x.jpg")
Нарезаем кальмара соломкой.
