Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из обжаренной на гриле кукурузы со свежими персиками, помидорами, листьями базилика и луком, заправленный лимонным соком.
28
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Обжарить кукурузу на гриле. Срезать зерна с початков.
Очистить персики от кожицы и нарезать кубиками.
Нарезать помидоры, лук и листья базилика.
Смешать в миске кукурузу с персиками, помидорами, луком и базиликом, перемешать.
Приправить солью и перцем, добавить немного лимонного сока и перемешать.
Дать постоять 2-4 часа и подавать.
Хранить в холодильнике до 1 недели.