AsyaYan
Friday, 20.26
Гранола с шоколадом
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Я очень люблю гранолу, мюсли, это идеальный для меня завтрак, на работу нужно собраться за 30мин, заливаешь 40г ряженкой и пока мюсли набухают и закипает чайник, как раз успеваешь накраситься)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.96 г
Жиры 21.98 г
Углеводы 53.98 г
|
383
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
29
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Клюква сушеная
1 ст.
Овсяные хлопья
3 ст.
Миндаль
0.3 ст.
Грецкий орех
0.3 ст.
Кокосовая стружка
0.5 ст.
Соль
0.2 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Корица
0.2 ч. л.
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Мёд
100 мл
Духовку разогреть до 160гр. В сковороде обжарить стружку до золотистости, охладить. Отдельно обжарить орехи несколько минут. Выложить орехи в отдельную миску. Обжарить овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления) с маслом до золотистости около 2-3мин, переложить к орехам, добавить соль, мед и корицу, перемешать. Выложить смесь на противень, застеленный бумагой, запекать 15-20мин, один раз перемешать в процессе. Добавить клюкву или сушеную вишню, стружку, полностью остудить и лишь потом добавить рубленый шоколад. Хранить в контейнере.
