суббота, 20.12

Полезная домашняя гранола

Порций	12
Время	50 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Более здоровую еду, чем домашние мюсли гранола сложно придумать. В них сохранены все витамины и полезные вещества благодаря деликатной термической обработке. При этом длительной возни на кухне и сложной рецептуры, нет.

Домашняя гранола в отличие от магазинной не содержит переизбытка сахара, искусственных добавок и транс-жиров. Она способна понижать уровень плохого холестерина, великолепно действует на обмен веществ и пищеварение.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,19 г

Жиры 5,34 г

Углеводы 19,88 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

400 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Йогурт греческий

1,7 кг

Орехи, семечки

	Кешью	40 г
	Лесной орех (фундук)	30 г
	Семечки подсолнечника	30 г
	Семечки тыквенные	30 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	85 г
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Корица

п/в

Фрукты, ягоды

	Изюм светлый	40 г
	Чернослив	40 г

Чай, кофе, какао

Какао

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кешью	40 г
	Семечки тыквенные	30 г
	Семечки подсолнечника	30 г
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Корица	п/в
	Овсяные хлопья	400 г
	Лесной орех (фундук)	30 г
	Мёд	85 г
	Чернослив	40 г
	Изюм светлый	40 г
	Какао	1 ч. л.
	Соль	1 щеп.
	Йогурт греческий	1,7 кг

Поскольку гранола готовится очень быстро, первым делом поставьте разогреваться духовку до 120 градусов.

Затем в глубокой посудине соедините все сухие ингредиенты. Добавьте сухофрукты , налейте мед, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Противень застелите пекарской бумагой (пергаментом для выпечки), равным слоем распределите продукты и отправляйте запекаться в духовку на 30 минут.

После этого, извлеките противень из печи и дайте граноле остыть. Подавайте с холодным или горячим йогуртом или мягким творогом. Приятного аппетита! На одну порцию гранолы (65г) приходится 150г йогурта. Получается, вес готовой гранолы около 800 г, а йогурта надо около 1,7 кг . Выходит на 12 порций