Булгур и курица тушёная с овощами

В кастрюлю наливаем немного масло, затем в разогретое масло высыпаем булгур (у меня такой) немного обжариваем

Затем наливаем воды, Солим

Варим до готовности (примерно как рис в плове).

Приступаем к курице. Её мы отправляем в сковороду без масла, обжариваем до золотистой корочки.

Фасоль тушим в чуть чуть воде до полуготовности затем добавить курицу.

Болгарский перец нарезать кубиками.

Нарезать чеснок (можете натереть или под пресс). Обжариваем с болгарским перцем.

Перец с чесноком добавить к курице с фасолью, перемешать, добавить Соевый соус.

Тушим, пока не испарится Соевый соус.

Готово! Приятного аппетита!